„Wenn es keine Fast-Food-Restaurants gäbe, gäbe es leere Fenster“: In einer Stadt in der Aisne will der Bürgermeister den Dönerverkauf einschränken
In Fère-en-Tardenois teilen sich vier Fast-Food-Restaurants die Stadt, sehr zum Missfallen des Gemeinderats, der versucht hat, deren Niederlassung einzuschränken. „Libé“ besuchte diese kleine Stadt in der Region Hauts-de-France, wo die Einwohner zwischen günstigen Menüs und der Sorge vor Konkurrenz und Junkfood schwanken.
An manchen Tagen gibt es Nuggets, an anderen Tenders. Während die Speisekarte je nach Stimmung variiert, bleiben Zoé und Eloïse, 18-jährige Studentinnen, dem Happy Grill in Fère-en-Tardenois (Aisne) treu. Für eine preiswerte Mahlzeit haben die beiden Freundinnen, die in den umliegenden Dörfern wohnen, kaum eine andere Wahl: Der nächste McDonald's ist in Fismes. Zwanzig Autominuten entfernt, keine Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel (noch weniger, da der Zug nicht mehr in Fère hält), ist es leicht zu erkennen. „In der Schule kamen wir mittwochs; das war der Beginn unserer Unabhängigkeit“, erinnert sich Eloïse, die Krankenschwester werden möchte. „Es gefällt uns; es ist sehr bunt“, fügt Zoé hinzu, die sich als Englischlehrerin vorstellen kann.
Mohamed, der Besitzer, hat sich mit großer Sorgfalt um die Einrichtung gekümmert und sich dabei von amerikanischen Diners der 50er und 60er Jahre inspirieren lassen. Mit seinen roten Kunstlederbänken, dem Corvette-Motiv auf den Thekenfliesen und den Metallplaketten an der Wand, die für Limonadenmarken werben und Pin-ups darstellen, sieht es aus, als käme es direkt aus
Libération
